2022-01

◇七草粥とは人日の節句（1月7日）の行事食で、その日の朝に春の七草が入ったお粥を食べると、1年間を無病息災で過ごせるとされています。※ちなみに春の七草とは、せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろの７種類のことです。

おせち料理はたくさん紹介してきましたが、これを頂くのはあくまでもお正月になってから。今、最も必要なのは...そう！年越しそばです！これを食べなきゃ年は越せません！